Equipo de refrigeración de cuerpo rascado

Equipo de refrigeración de cuerpo rascado.

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Descripción

La finalidad principal de este equipo es la de lograr la máxima refrigeración del producto en el mínimo tiempo posible evitando que se forme hielo y conseguir así una rápida formación de cristales en el proceso de estabilización del vino.

El evaporado de la unidad de refrigeración a cuerpo rascado se construye en acero AISI 304 y está particularmente indicado para procesar vinos y mostos.

Los compresores pueden ser herméticos o semiherméticos a elección del cliente.

Además puede utilizarse en la vendimia para realizar el control de las temperaturas de fermentación, refrigeración de la uva o del mosto mediante intercambiador tubular y el desfangado.

OPCIONAL: circuito de refrigeración independiente (doble circuito) para control de fermentación y también con bomba de calor.

MODELO	Potencia frigorífica (fr/h +15 -5)	Potencia frigorífica (fr/h +25 +15)	Potencia total (Kw)	Potencia compresor (Kw)	Dimensiones (mm)	Peso (Kg)
RC 10	9.500	14.000	7	5,5	1800x550x1700	400
RC 20	20.000	34.000	15	13,5	2400x830x1950	700
RC 30	33.000	51.000	25,7	23,5	3400x830x1950	1050
RC 40	38.000	61.000	29,2	27	3400x830x1950	1150
RC 60	65.000	102.000	50,4	2x23	3400x1600x1950	1700
RC 80	76.000	122.000	58,4	2x27	3400x1600x1950	1900
RC 120	110.000	200.000	80	2x37	4700x1600x1800	2800
RC 160	150.000	270.000	104,8	2x48	3800x1600x2200	3000