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Intercambiadores tubulares para refrigeración de mosto
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Intercambiadores tubulares para refrigeración de mosto

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Intercambiadores tubulares para refrigeración de mosto

SKU: N/A
Descripción

Intercambiadores tubulares para refrigeración de mosto


Descripción:

  • Consiste en un conjunto de tubos conectados por cuyo interior transcurre el producto a refrigerar y exteriormente en sentido contrario circula el refrigerante que puede ser agua o agua glicolada, proveniente de la instalación de refrigeración de la bodega, con ello se consigue una rápìda refrigeración del producto.
Aplicaciones:
  • Se utilizan para refrigerar rápidamente el mosto proveniente de una despalilladora o bomba de vendimia para realizar la maceración en frío en un macerador o depósito debidamente acondicionado.
Características:
  • Totalmente construído en acero inox.
  • Todas las partes en contacto con el vino construídas en acero inoxidable calidad AISI 316.
  • Cuatro termómetros digitales para entradas y salidas de contenido y refrigerante..
  • Cuatro ruedas en acero inoxidable con freno para su fácil manejo.
  • Amplios diámetros para facilitar el paso de la uva prensada o despalillada.
  • Existen dos tamaños de tubo 71 mm interior x 101 exterior y  101 interior y 139 exterior.

Diámetro interior 71 mm. - exterior 101 mm:


MODELO

P-83 P-123 P-46 P-86 P-126
Nº de tubos 8 12 4 8 12
Longitud (m). 3 3 6 6 6
Capacidad refrigeración mosto (Frig/h) 40.000 60.000 40.000 80.000 125.000
Capacidad refrigeración uva desp. (Frig/h) 20.000 30.000 20.000 40.000 62.500



Diámetro interior 101 mm. - exterior 139 mm:


MODELO

G-43 G-83 G-123 G-46 G-86 G-126
Nº de tubos 4 8 12 4 8 12
Longitud (m). 3 3 3 6 6 6
Capacidad refrigeración mosto. (F/h) 31.250 62.500 93.750 62.500 125.000 187.500
Capacidad refrigeración uva desp. (F/h) 15.625 31.250 46.900 31.250 62.500 93.750
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