Equipamento de refrigeraçâo de corpo arranhado

Equipamento de refrigeraçâo de corpo arranhado.

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Descrição

A principal função deste equipamento é conseguir o máximo arrefecimento do produto no menor tempo possível, evitando a formação de gelo e conseguindo assim uma rápida formação de cristais no processo de estabilização do vinho.

O evaporador da unidade de arrefecimento de corpo raspado é construído em aço AISI 304 e é particularmente adequado para o processamento de vinhos e mostos.

Os compressores podem ser herméticos ou semi-herméticos, à escolha do cliente.

Também pode ser utilizado durante a colheita da uva para controlar as temperaturas de fermentação, arrefecendo as uvas ou o mosto utilizando um permutador de calor tubular e para a decantação.

OPCIONAL: circuito de refrigeração independente (circuito duplo) para controlo da fermentação e também com bomba de calor.

MODELO	Potência Frigorífica (fr/h +15 -5)	Potência Frigorífica (fr/h +25 +15)	Potência Total (Kw)	Potência compressor (Kw)	Dimensôes (mm)	Peso (Kg)
RC 10	9.500	14.000	7	5,5	1800x550x1700	400
RC 20	20.000	34.000	15	13,5	2400x830x1950	700
RC 30	33.000	51.000	25,7	23,5	3400x830x1950	1050
RC 40	38.000	61.000	29,2	27	3400x830x1950	1150
RC 60	65.000	102.000	50,4	2x23	3400x1600x1950	1700
RC 80	76.000	122.000	58,4	2x27	3400x1600x1950	1900
RC 120	110.000	200.000	80	2x37	4700x1600x1800	2800
RC 160	150.000	270.000	104,8	2x48	3800x1600x2200	3000